El Ministerio de Agricultura ha publicado los nuevos indicadores de referencia nacional para el uso de antibióticos en especies ganaderas, en cumplimiento del Real Decreto 992/2022, dentro del marco estratégico europeo y nacional para combatir las resistencias antimicrobianas.
🧬 Contexto normativo y sanitario
Esta medida se enmarca en el Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN), promovido desde 2014 en España bajo el principio de «Una sola salud» (One Health). Este enfoque holístico busca minimizar el uso innecesario de antibióticos en animales de producción para proteger la salud humana, animal y ambiental.
📊 ¿Qué son los indicadores de referencia?
Son valores máximos de antibióticos permitidos (en mg/PCU o similar), diferenciados por especie y tipo de explotación. No implican sanción automática, pero sirven como referencia para evaluar el uso responsable de medicamentos veterinarios.
A continuación, se destacan algunos valores clave por especie y clasificación zootécnica:
📌 Indicadores 2025 por especie
🐷 Porcino
- Cebaderos: 150
- Transición de lechones: 500
- Explotaciones de ciclo cerrado: 45
- Centros de inseminación artificial: 36
- Explotaciones mixtas o múltiples: hasta 250
🐄 Bovino
- Cebadero de mamones: 160
- Producción de leche: 15
- Producción de carne: 8
- Recría de novillas: 11
🐑 Ovino y 🐐 Caprino
- Cebaderos: 85 (ovino) y 35 (caprino)
- Producción (leche, carne, mixta): 15
- Otras explotaciones: hasta 50
🐔 Avicultura
- Gallinas (carne): 60
- Gallinas (huevos en jaula): 55
- Reproductoras: 130
- Pavos (carne): 60, reproductoras: 50
- Patos (carne): 50
🐇 Conejos
- Producción de gazapos: 600
- Selección y multiplicación: 2.100
🐟 Animales acuáticos
- Clasificación única: 150
🐎 Équidos
- Clasificación única: 40
📅 Entrada en vigor
Los indicadores publicados entrarán en vigor a los tres meses desde su publicación (21 de julio de 2025), es decir, serán efectivos a partir del 21 de octubre de 2025.
📝 Recurso
La resolución puede ser recurrida en alzada en el plazo de un mes ante la Secretaría General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria.
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