El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha firmado un convenio con las interprofesionales INTEROVIC (ovino y caprino), INTERPORC (porcino de capa blanca) y PROVACUNO (vacuno de carne) para reforzar la presencia de los productos cárnicos españoles en mercados internacionales.
Objetivo del convenio
El acuerdo tiene como meta impulsar la promoción de la carne española a través de su participación en ferias agroalimentarias de alto impacto internacional durante 2025 y 2026. El enfoque busca consolidar la imagen de calidad, seguridad y sostenibilidad de la carne nacional, generando oportunidades comerciales y fortaleciendo la reputación del sector.
Ferias y acciones programadas
Entre las ferias seleccionadas destacan:
- WOFEX (Filipinas) 2025
- Gulfood (Dubái) 2026
- Super Market Trade Show (Japón) 2026
- Food & Hotel (Seúl) 2026
Además de la presencia en estos certámenes, el convenio contempla acciones de promoción paralelas con importadores y distribuidores estratégicos.
Financiación
El presupuesto total asciende a 786.000 €, con una aportación del MAPA de 393.000 € (43.250 € en 2025 y 349.750 € en 2026). Las organizaciones aportarán la otra mitad: 88.125 € INTEROVIC, 95.750 € INTERPORC y 209.125 € PROVACUNO. Esta inversión cubrirá costes de suelo ferial, diseño y montaje de stands, mantenimiento, y actividades promocionales, excluyendo viajes, dietas o compras de producto.
Compromisos y seguimiento
El convenio establece:
- Un stand conjunto con imagen unificada.
- Participación abierta a empresas del sector.
- Informes técnicos y económicos posteriores a cada feria.
- Creación de una Comisión de Seguimiento con representantes del MAPA e interprofesionales.
La vigencia del convenio se extiende hasta el 31 de julio de 2026, con posibilidad de prórroga por hasta cuatro años.
Impacto para el sector
Este acuerdo supone un refuerzo de la estrategia de internacionalización de la carne española, ofreciendo a las empresas del sector un escaparate directo a mercados asiáticos con alta demanda y gran potencial de crecimiento. Además, promueve la colaboración público–privada en materia de promoción, un aspecto clave para mantener la competitividad del sector cárnico.
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